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Neuroinflamação e perda da memória: qual é o papel da Nutrição?

Foto do escritor: Daniel Barreto de MeloDaniel Barreto de Melo



O QUE É A NEUROINFLAMAÇÃO?

  • É a ativação excessiva de células do sistema imune no cérebro, com alta produção de "radicais livres" e destruição de neurônios.

  • Está relacionada à perda de memória, baixa concentração e aumento do risco de doenças neurodegenerativas (Alzheimer, Parkinson, etc.).


QUAIS AS SUAS CAUSAS?

  • Disbiose intestinal (desequilíbrio dos microrganismos que habitam o intestino);

  • Toxinas ambientais em excesso;

  • Excesso de gordura corporal;

  • Sono de baixa qualidade;

  • Alimentação inadequada;

  • Estresse emocional;

  • Isolamento social;

  • Sedentarismo;

  • Genética.


QUAL É O PAPEL DA NUTRIÇÃO?

  • Seu objetivo é promover estímulos anti-inflamatórios e antioxidantes CONSTANTES, ou seja, várias vezes ao dia.

  • Deve-se aumentar a ingestão de: fibras (grãos, cereais, sementes, frutas, verduras e legumes), curcumina (cúrcuma), antocianinas (açaí, jabuticaba, amora, mirtilo, berinjela, repolho roxo, cenoura roxa), catequinas (cacau, chá verde), hidroxitirosol e oleuropeína (azeite de oliva extra virgem), quercetina (casca da maçã e da cebola, couve), etc.


DICAS PARA O DIA A DIA

  • Adicione cúrcuma e pimenta-do-reino ao preparo do arroz, feijão, carne, ovo, etc.;

  • Tome suco de açaí (sem açúcar) com maçã (com casca) e couve ao acordar ou à tarde;

  • Troque sua manteiga (animal ou vegetal), margarina e óleos por azeite de oliva;

  • Adicione cacau em pó ou chocolate mín. 70% cacau e chia/linhaça em suas frutas;

  • Acrescente repolho roxo em sua salada ou, ainda, em preparos (feijão, frango, etc.).


REFERÊNCIAS

  • Psychoneuroendocrinology. 2022 Mar;137:105640. doi: 10.1016/j.psyneuen.2021.105640.

  • Molecules. 2020 Aug 21;25(17):3809. doi: 10.3390/molecules25173809.

  • Nat Med. 2019 Dec;25(12):1822-1832. doi: 10.1038/s41591-019-0675-0.

  • Biomolecules. 2019 Jul 10;9(7):271. doi: 10.3390/biom9070271.

  • Immun Ageing. 2016 Apr 14;13:16. doi: 10.1186/s12979-016-0070-3.

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